Recette du gâteau marbré (Étape 2)
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1. Préparez deux grands récipients et beurrer le moule à gateau marbré
2. Préchauffez votre four à 180°C.
3. Mélangez dans le premier récipient l'huile, le yaourt, le sucre, le sucre vanillé , les 3 oeufs, la farine et la levure..
4. Touillez jusqu'à ce que la pâte soit bien liquide et sans grumeaux.
5. Versez dans le second récipient la moitié de la pâte obtenue
6. Ajoutez dans un des deux récipient le cacao ou le chocolat fondu et mélanger.
7. Vous avez maintenant 2 récipients : l'un contient la pâte au chocolat, l'autre la pâte au yaourt.
8. Verserz dans le moule a gateau marbré les 2 pâtes obtenues en alternant. Une fois la pâte au chocolat, une fois la pâte au yagoort.
9. Enfournez à 180°C entre 30 et 35 minutes.
10. Piquez avec un couteau pour vérifier que le cake est bien cuit. [ Voir ici aussi ]
A propos de moi : Marbrine Sucrée
Passionnée par la pâtisserie depuis mon enfance, j’ai toujours été fascinée par le gâteau marbré et ses jolies volutes chocolatées. J’aime revisiter cette douceur classique, en testant de nouvelles saveurs et astuces pour la rendre encore plus moelleuse. Sur Gateau Marbré, je partage mes recettes, conseils et anecdotes pour tous les amateurs de gourmandises. Mon objectif : rendre le marbré accessible et irrésistible à tous. Suivez-moi pour découvrir des idées originales et réussir à coup sûr ce gâteau emblématique !